Από την οικογενειακή παράδοση, στο σήμερα. Η σχέση μας με τις μέλισσες ξεκίνησε από την προηγούμενη γενιά. Το 2016 δημιουργήσαμε το brand Beekeeper Family Papadopoulos, με στόχο να μοιραστούμε το μέλι μας — ένα μέλι που παράγεται αποκλειστικά από τις δικές μας κυψέλες.
Ο Σάκης μεγάλωσε δίπλα στον πατέρα του, μέσα στα μελίσσια της οικογένειας. Από μικρός έμαθε να σέβεται τον ρυθμό της μέλισσας και τη σοφία της φύσης.
Η φυσική εξέλιξη ήταν να συνεχίσουμε την οικογενειακή παράδοση, εξελίσσοντάς την με νέες γνώσεις και σύγχρονες μεθόδους.
Από το 2019 είμαστε πιστοποιημένοι παραγωγοί βιολογικού μελιού, εφαρμόζοντας αυστηρά τις αρχές της βιολογικής μελισσοκομίας.